Elma sirkesi, kan temizleyiciler üzerinde sahip olduğu özelliklere ek olarak, sağlıklı ve hafif bir asetik asit olan ve karaciğer ve safra kesesi üzerinde aktive edici bir etkiye sahip olan birçok mineral içerir.
Bu sirke potasyum, fosfor, magnezyum klorür, sodyum klorür, kükürt, B grubu vitaminleri ve D vitamini içerir ve elma sirkesinde bulunan bu maddeler vücuttaki hücreleri tazeler.
Mide probleminiz bakteriyel ise, antibiyotik özelliğinden dolayı bir yudum elma sirkesi yardımcı olabilir. Bazı uzmanlar, elma sirkesinin bağırsak spazmlarını hafifletmeye yardımcı olabilecek pektin içerdiğini iddia ediyor.
Egzersiz yapmak vücutta laktik asit birikmesine neden olarak yorgunluğa neden olur. Bazen bu asit vücuttaki şiddetli stres nedeniyle üretilir. Ancak elma sirkesindeki amino asitler panzehir gibi davranır. Elma sirkesi, yorgunluğunuzu gideren potasyum ve enzimler içerir. Bir dahaki sefere kendinizi yorgun hissettiğinizde, bir veya iki kaşık elma sirkesini bir bardak su veya bir bardak soğuk içecekle karıştırıp için ve muhteşem etkisini bekleyin.
Boğazınızda yanma hisseder hissetmez biraz elma sirkesi için. Mikroplar sirkenin asidik ortamında yaşayamadıkları için bu sirke enfeksiyonu ortadan kaldırmaya çok yardımcı olacaktır. Çeyrek fincan elma sirkesini çeyrek fincan ılık suyla karıştırın ve saatte bir gargara yapın.
Fazla kiloları tedavi etmenin formüllerinden biri, bir çorba kaşığı elma sirkesini bir bardak ılık suya oruç tutmaktır. Zayıflama diyetleri arayan bazı insanlar elma sirkesinin vücuttaki yağları yakmaya yardımcı olduğuna inanıyor.
Elma sirkesi de kanseri önler. Elma sirkesi kanseri tedavi etmese de antioksidan özelliğinden dolayı vücuttaki serbest radikalleri yok eder. Serbest radikaller, oksidasyon sonucu oluşan ve vücut hücrelerinin tahrip olmasına, hücrelerin erken yaşlanmasına ve kansere neden olan tehlikeli bileşiklerdir. Beta-karoten elma sirkesinde bulunan ve serbest radikalleri nötralize eden önemli bir antioksidandır. Elma sirkesinin beta-karotene ek olarak kanseri önleyen başka bir maddesi daha vardır. Bu maddenin adı pektindir. Pektin bir tür diyet lifidir. Yapılan araştırmalar, liflerin bağırsakta kanserojen maddelerle birleşerek vücuttan daha hızlı atılmasına neden olduğu için yüksek lif alımının kanser, özellikle kolon kanseri oluşumunu engellediğini göstermiştir.
Elma sirkesi antibiyotik ve dezenfektan özelliklere sahiptir. Antibakteriyel ve mantar önleyicidir ve patojenik ajanlarla mücadelede vücudun bağışıklık sisteminin işlevini iyileştirir.
Vücuttaki potasyum miktarını düzenleyerek kanın asit-alkali dengesinin korunmasına yardımcı olur.
Gıda zehirlenmeleri ve sindirim bozukluklarının tedavisinde faydalıdır ve yüksek tansiyonu düşürür.
